Bøf og pandekager

Igår kom min svigerfar lige forbi med nogle lækre oksebøffer. (og de skal selvfølgelig være så røde at de siger muh!) Og en god hovedret uden en dejlig dessert? Så vi knaldede lige en gang pandekagedej sammen ^_^ Guf Guf!

I kan lige få opskriften som er fra bogen: Kogebog for fattigrøve,

som jeg fik da jeg flyttede hjemmefra.

Pandekager ca. 20 stk

3 æg

4 dl mælk

3½ dl mel

2 tsk sukker

1 tsk vanille el. kardemomme

50 g margarine

Bon appetit